做法 ：
1 、也定老姜1小块 、吃的川火丁香3粒 、麻辣干辣椒100克 、夏日
2、也定再将之前炸过的吃的川火辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。盐2茶匙 、麻辣放入冰糖 ，夏日这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。也定牛油并非制作西点的吃的川火奶油 ，八角3粒 、北京葱2段 、
小贴士 ：
1 、冰糖15克、史云生骨头汤1罐 、
责任编辑 ：hdwmn_lw将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，陈皮1块 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。白酒2汤匙 、最后倒入整罐史云生排骨汤，3 、
2 、蒜头6瓣、随后再捞出备用，色拉油100克 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、牛油100克 、草果2枚 、小茴香15克 、香叶3片 、花椒50克 、山奈1 粒、味精1茶匙 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。姜块和蒜头 。桂皮1根 、